Az indiai jógi (yogi) teák most nemcsak felmelegítenek az őszi időben, hanem a fogyásban is segítenek – általuk elérheted ideális alakodat.

Az illatos teák kiváló élharcosai a fogyókúrának. Serkentik az emésztést, ha étkezések után fogyasztod, általános tisztító hatásúak, jótékonyak az emésztőrendszerre, a testre, az elmére és a szellemre egyaránt. Az eredeti teák receptje Indiából származik, ezek nem tartalmaznak koffeint, és a melegítő fűszereknek köszönhetően a hűvös őszi napokon kellemesen átmelegítenek. Ha napközben megéhezel, igyál meg egy pohárral belőlük.

Ezekből a teákból válogathatsz:

Gyömbéres tea
Hámozz meg 1 nagyobb darab gyömbért (kb. 5 cm), reszeld le és azonnal keverd el 2 evőkanál mézzel. Vékonyan hámozz meg 1 narancsot, a héját add a gyömbérhez. Öntsd fel 3 liter forró vízzel, és hagyd állni 5 percig. Vedd ki a narancshéjat és öntsd a teát termoszba. Poharanként 3-4 evőkanál zsírszegény tejjel fogyaszd el.

K és K ital
Törj össze 4 szem kardamomot és 1 teáskanálnyi koriandermagot. Apríts fel 2 szál citromfű leveleit, add az összetört magokhoz, és öntsd fel 3 liter forró vízzel. Hagyd állni 10 percig, majd szűrd le és töltsd termoszba. Poharanként 1 teáskanál mézzel ízesítve fogyaszd el.

Forró csésze
Törj össze 2 rúd fahéjat, 4 szem szegfűszeget, majd tedd kannába 1 csipet reszelt szerecsendióval, 1 késhegynyi chilivel és 1 maréknyi felaprított borsmentalevéllel. Öntsd fel 1 liter forró vízzel, és hagyd állni 5 percig. Szűrd le, töltsd termoszba. Poharanként 1 teáskanál mézzel ízesítve idd meg.

Aromakorty
Törj össze 4 szegfűszeget. Vékonyan hámozz meg 1 narancsot, a héját 2 evőkanál szárított csalánlevéllel, és a szegfűszeggel tedd kannába, és öntsd fel 1 liter forró vízzel. Hagyd ázni 5 percig, majd szűrd le, töltsd termoszba, és poharanként 1 teáskanálé mézzel ízesítve fogyaszd el.

Virágos álom
Apríts fel 2 ág friss rozmaringot, keverd össze 2 evőkanál szárított csipkebogyóval és 1 teáskanál szárított borsmentalevéllel. Öntsd fel 3 l liter forró vízzel, és 5 percig hagyd állni. Szűrd le, töltsd termoszba, és kevés mézzel ízesítve fogyaszd el.

Pikáns tea
Törj össze 3 evőkanál köménymagot, 1 teáskanál szárított zöldborsot. Apríts fel 1 maréknyi borsmentalevelet, tedd kannába az összetört magokkal, 3 szem csillagánizzsal. Öntsd fel 1 liter vízzel, hagyd 10 percig állni, majd szűrd le és töltsd termoszba.

Szerecsenek itala
Hámozz meg és reszelj le 1 diónyi gyömbért, apríts fel 2 ág citromfüvet. Tedd kannába a gyömbért, a citromfüvet, 2 csipet frissen reszelt szerecsendiót, 2 szegfűszeget, 1 csipet fahéjat, és öntsd fel 1 liter forró vízzel. 5 percig hagyd állni, majd tedd termoszba. Poharanként 1 teáskanál mézzel, 2-3 evőkanál zsírszegény tejjel ízesítve fogyaszd.

Frissítő
Törj össze 3 teáskanál ánizsmagot. Apríts fel maréknyi borsmentalevelet, tedd kannába az ánizzsal, majd öntsd fel 3 l forró vízzel, és hagyd állni 5 percig. Szűrd le, töltsd termoszba, és poharanként 1 teáskanál mézzel ízesítve fogyaszd.

Illatzsák
Nyomkodj szét 2 teáskanálnyi borókabogyót, törj össze 2 teáskanál ánizsmagot, 2 szegfűszeget és fél teáskanál szárított zöldborsot. Mindezeket tedd kannába, szórj rá 1 csipet fahéjat, öntsd fel 3 l vízzel és hagyd állni 10 percig. Szűrd le és tedd termoszba. Kevés citromlével és mézzel ízesítve idd meg.

Jótékony indiai fűszerek
szerecsendió: afrodiziákum, aktiváló hatású, erősíti a bélflórát
babérlevél: fokozza a vérkeringést, az emésztést
boróka: jótékony a belekre és a vesét is segíti
ánizs: emésztéssegítő hatású
borsmenta: támogatja a gyomor munkáját, de a májnak is segít
kömény: nyugtatja a gyomrot és bélrendszert
rozmaring: fokozza vérkeringést, az emésztési folyamatokat
csipkebogyó: védi az érfalakat, antioxidánsai csökkentik a koleszterinszintet
csalán: vízhajtó és salaktalanító hatású
fahéj: csökkeneti az éhségérzetet
gyömbér: feltüzeli az emésztőrendszert, és gyorsítja a zsírégetést
kardamom: aktiválja az emésztésért felelős enzimeket
koriander: fokozza az emésztést

A teák ízesítésére mézet vagy juharszirupot használj, és bátran keverj hozzájuk 3-4 evőkanál zsírszegény tejet is.

Forrás: www.kiskegyed.hu

Oldal: Finom és egészséges teák.
Depresszió és cukorbetegség ellen. - © 2008 - 2024 - depresszioellen.hupont.hu

A HuPont.hu weblap készítés gyerekjáték! Itt weblapok előképzettség nélkül is készíthetőek: Weblap készítés

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat